车之谷汽车主题文化餐厅成立于2010年，隶属于长春市车之谷餐饮文化管理有限公司，是中国第一家以汽车文化为主题的博物馆式餐厅。店内陈列各种中外仿真汽车模型近万种，他书写着百年的汽车文化历史，承载着车城人民的钟爱。在品尝美味的融合菜同时让您陶醉在名车微赏，美食细尝的环境中，享受着独有的文化气息。餐厅主营新派融合菜，将果木烤鸭和臭鳜鱼作为特色菜品，赢得了广大顾客的喜爱。我们极力倡导菜品的传统形式美与现代格调美相结合，东方美与西方美相融合，南料北烹，北料南调、中菜西做、西菜中用。不断追求营养均衡，清淡少油，健康时尚的饮食理念。
车之谷作为长春这座百年车城的文化名片，我们始终努力完善餐厅环境，不断创新菜品、打造 亲情化 服务，让世界宾朋感受车城文化，品味融合美食。
目前，长春市共有三家分店，
