1994年12月米旗食品公司在西安成立了，主要生产销售蛋糕、面包、月饼、中西式糕点。1994年12月，米旗公司引进上海先进的饼店经营模式，开始以建立连锁专卖店，打造自由销售渠道，产品经营范围由单一的蛋糕产品扩展到生日蛋糕、面包、西式糕点，从而形成了以生日蛋糕为拳头产品的新的产品线。 米旗 品牌的推出及饼店的经营模式在西北焙烤行业创造了多项第一：第一家给生日蛋糕冠以品牌；第一家进行连锁专卖；第一家进行开架自选销售；第一家进行CI整体形象设计；第一家在电视、报纸等媒体上做广告宣传。正是有了以上的第一，米旗才得以快速发展。2000年7月，长春米旗食品有限责任公司开业，现旗下设20多家专门店，公司自成立伊始，秉承 以人为本，关爱生命 的经营理念，在产品上，注重传统口味与现在特征的结合，以细腻松软，营养丰富，装饰精美为特色的米旗系列产品。安全生产上选用精细和卫生的原辅料，严把食品卫生关，成为春城人民安心，健康，美味，方便的首选食品。米旗公司的内在气质无法被另外一个企业所克隆，致力成为一家国际化的食品企业集团，为员工搭建一个人生价值实现的舞台，享受工作，让生命中这段重要的职业旅程，成为值得骄傲的人生资产。
