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苏州蜀菜印象餐饮管理有限公司

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服务业 吉林 - 四平 民营企业 10-50人 注资251万元 2010-10-01创办
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工商信息
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公司简介

蜀菜印象是以经营川菜、时尚江湖菜为主的餐饮管理公司。2010年起步于上海,2012年12月进入苏州。
我们的经营理念是 做您的私人厨房! 一是做放心菜;二是做有道德底线的餐饮人;三是用心做菜;四是用情做菜。
川菜最大的特点是 一菜一格,百菜百味 。口味清鲜、醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融汇了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收与创新,享誉中外。
那川菜的魅力到底在哪里呢? 一言蔽之,在有 味 ——什么菜都有味,这是川菜最原始的魅力。
所谓 时尚江湖菜 ,是相对于正宗菜系而言,植根于民间,崇尚于都市。复合调味,北料南烹,南料北烹,中菜西做,西菜中做,老菜新做。看似无心,实乃妙手天成,让人匪夷所思,却又出奇制胜,叫人拍案称绝!
因其有特色、有风味、有新意,不墨守成规,迎合了广大都市人觅新猎奇的消费心理。
蜀菜印象推行流程化、标准化、信息化管理。产品上,传承传统,品质优先,调料本地化,口味地域化,品位属地化;服务上,以人为本,真诚至上,人人为我,我为人人;市场定位上,大众实惠,口碑先行,品位创新、追求卓越。
蜀菜印象将把巴蜀地域文化与川菜文化相结合,把时尚与 江湖 、传承与现代创新相结合,打造 川菜出川,文化出川 、 人在都市,食在江湖 的新尚理念。
蜀菜印象,您的私人厨房!

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发布时间:2023-06-30
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