故事发生在1954年，两位美食家James W. McLamore 和 David Edgerton最初的想法其实很简单，就是将更多美味，更高品质，价格合理的汉堡带给每一位顾客。带着对美食的追求和热情，他们想要将火焰烧烤的精华灌注于每一个汉堡中。超过300度高温火烤，快速锁住肉质的汁水，散发一种独特的香味，与鲜蔬面包搭配，这种方法在当时的美国快餐食品中并不多见。同年他们的新概念汉堡餐厅创立，秉承美味才是王道的理念汉堡王品牌由此诞生。
拥有60多年历史的汉堡王，是全球大型连锁餐饮企业，截止至2018年上半年，汉堡王在全球100多个国家及地区经营着超过16000家门店，并且这个数字还在不断扩大。汉堡王最经典产品——皇堡，带着火烤的烙印，汁满料足，拥有221,184种 我选我味 ，每年销售2亿个，已是受全世界欢迎的汉堡之一。
汉堡王中国除了传承了这个品牌风靡全球的成功之道之外，更升级了顾客在餐厅的用餐体验并推出了适合中国消费者口味的美味产品，使之同时具有 快餐厅 和 休闲餐厅 的特色和优势，即快餐厅的速度，便捷和面向大众的价位，以及休闲餐厅的时尚舒适的环境和优质美味的食物。
汉堡王中国自2012年获得新的注资之后，大大加快了中国市场的开店速度和城市布局，并同时秉承 美味才是王道 和 顾客为王 的经营理念，致力于每天为更多的中国顾客提供更美味的食物、更好的服务和更休闲舒适的用餐体验。
