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炙膳烤肉招店务/厨务副理

￥4500-5999 | |2年以上经验 |不限学历

2023-05-19 更新被浏览：次

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人事部

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吉林省长春市朝阳区工农大路3858号查看上班路线

职位描述

1个月之内到岗 |年龄35岁以下 |婚况未婚

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
福利待遇：
工作满一年享受五险一金，工龄工资。入职既享受商业险，月休四天，提供住宿，免费伙食餐。
工作地址：
1、炙膳烤肉物贸店长春市朝阳区人民大街6989号物贸宾馆一楼
2、炙膳烤肉万科城店长春市净月开发区天富路与生态东街交汇万科城1.2期门市

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公司简介

火锅是中华民族的传统美食，也是中国独创的美食之一，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出“咕咚”声而得名，历史悠久。随着时代的不断发展，火锅也越来越具时代特色。而东方火锅不仅传承弘扬着中国独有的火锅文化，同时还在不断的尝试创新，以自主的口味和典雅的气质引领着火锅界的发展潮流。“把东方火锅建设成为中式餐饮连锁企业的领导者”是所有东方人不懈的奋斗目标！
    “长春东方火锅餐饮服务有限公司”，始创于1995年11月22日，“以清香润滑，肉嫩无比”的火锅享誉春城，并引领了春城新一代火锅的发展潮流，成为春城本土火锅店老字号品牌。随着社会时代的进步，东方火锅也在不断的提升经营理念，2007年8月22日整装升级的东方火锅，不仅传承了火锅的传统精髓，更是颠覆了火锅平铺直叙的表现形式并将高品、高质、高难度的精品平易化，几十种的自选调料口味，更充分体现了“我的口味，我做主”这一火锅用餐特性，西式典雅的用餐环境，创新的码盘……以环境、出品、服务等全方位的高附加值给企业带来高档的定位。为顾客提供满意的服务，是东方人永恒的追求；为东方人提供成长的平台，是企业不变的发展动力，东方火锅与东方火锅人所做的一切精心设计，用心付出，齐心努力是为了给顾客提供一个更舒适、更赏心、更健康的饮食氛围。使顾客有一个更自主、更惬意、更美好的用餐之旅。
9家火锅分店，2个炙膳烤肉店信息
万达分店                地址：朝阳区重庆路1388号
物贸分店                 地址：人民大街6989号
新天地分店               地址：亚泰大街1138号新天地4F风情美食街
红旗街分店               地址：红旗街616号万达广场3F
中东分店                 地址：长春市经开区自由大路6638号中东大市场1号门西侧
欧亚卖场分店              地址：长春市朝阳区开运街5178号欧亚卖场16号门2F主题餐饮城
欢乐城分店                地址：长春市高新区前进大街1889号欢乐城4楼
吾悦广场分店               地址：皓月大路与正阳街交汇新城吾悦广场4楼
环球贸易分店               地址：生态大街与和美路交汇环球贸易中心购物广场3楼
炙膳烤肉物贸店             地址：长春市朝阳区人民大街6989号物贸宾馆一楼
炙膳烤肉万科城店           地址：长春市净月开发区天富路与生态东街交汇万科城1.2期门市（3-17#103室）
亲爱的伙伴，欢迎您加入东方火锅这个充满活力与激情的大家庭，东方火锅力求打造一个餐饮平台和空间，希望在这个平台和空间里你能充分发挥自己的能力，成就自己并推动企业。

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