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楼层主管

¥3500-5000 | 吉林-长春-二道 |2年以上经验 |高中学历
2023-07-08 更新被浏览:
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职位发布者
张经理
长春高新交通学院 查看上班路线
职位描述
1个月之内到岗 |年龄35岁以下 |婚况未婚
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:早班:9:00-21:00;晚班10:30-22:00
本企业为餐饮连锁机构,二道区,经开区,高新区,吉林市,哈尔滨市都有店面,就近分配,待遇从优!
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公司简介
吉林省孟华餐饮工作室成立于2017年4月6日,公司主要为餐饮企业提供品牌定位、设计、策划、运营、培训等多方面的综合服务,团队主要成员均拥有多年的行业管理经验,“灵活、专业、精睿”是团队的特点,目前工作室为“大瓢把品牌连锁”、“老青松”“捞啦麻辣烫”“酱尤1929”等品牌提供全面运营策划服务。
“知行合一,止于至善”是工作室的核心理念,将知识转化为行动力,才能创造更大的价值;不满足于现状,不断挑战自我,精益求精才能达成事物的圆满。我们虽然刚刚起步,可我们的眼界早已行至千里之外,我们的思维早已谋图中原。未来两年将会是工作室高速成长期,会与梦想并行,创造并实现各种的“不可能”,是我们最大的乐趣。
大成圆满非一朝一夕,但实现共同的梦想,是团队凝聚的动力,孟华餐饮工作室会一直承载每个伙伴的智慧,驶向功成的彼岸。
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