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￥4500-5999 | 吉林-吉林-丰满 |不限经验 |不限学历

2023-07-06 更新被浏览：次

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吉林省吉林市丰满区欧亚综合体三层查看上班路线

职位描述

1个月之内到岗 |年龄35岁以下 |婚况未婚

招聘若干

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：

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公司简介

松花江保龄球馆坐落于美丽的松花江畔——吉林市丰满区欧亚综合体三层，交通便利，球馆占地面积2000平米，是唯一一家集专业性、娱乐性、综合性服务的保龄球馆，同时球馆内还配备了爱跑光影桌球、凤凰飞镖、晚间还有酒吧演绎等项目。
松花江保龄球馆主题概念为：社交生活馆、运动、派对、团建、会议、生日趴、餐饮、下午茶等为一体。
吉林市松花江保龄球馆本球馆多次举办大型的保龄球比赛，球馆气势宏伟，豪华的设备、热情细致的服务，是保龄球爱好者首选运动场所。

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